何胜大学毕业后留在了四川工作，本职是一名结构工程师。
2016年10月，何胜因一次足球赛事而意外走红。随后，何胜系统学习了足球知识，考下国家二级裁判员证书。
2024年3月28日，足协发布公告，面向全国公开聘请足球社会监督员，以加强对足球事业的监督和管理。何胜，一位足球爱好者，在得知此消息后，决定报名参加。
