8月16日，绝味食品(13.220, -1.47, -10.01%)（维权）在股市开盘后遭遇一字跌停，股价跌至13.22元/股，公司总市值缩水至约82亿元，创下近7年新低。此前，公司因信息披露违法违规问题遭到中国证监会立案调查，并于8月15日收到《立案告知书》。

曾被誉为“鸭脖大王”的绝味食品，在2021年2月股价曾高达上百元，市值超过630亿元。然而，三年来市值蒸发约550亿元，引发市场广泛关注。

作为国内卤制品行业的领军企业，绝味食品主营休闲卤制食品的生产销售及连锁加盟体系的运营。2024年一季度，公司营业收入同比减少7.04%，但净利润同比增加20.02%。2023年全年，公司营业收入和净利润分别实现同比增长，但与5年前相比，利润规模缩减超六成。

股价的持续下跌，反映了市场对公司经营状况和未来发展的担忧。公司在年报中提出优化方案，计划从扩张策略转向提升单店质量和加盟商盈利水平。

此外，绝味食品在过去三年内多次受到监管机构的关注。湖南证监局曾对其采取监管措施，指出公司存在信息披露不规范、经营性占用资金等问题。2022年，公司还因关联交易事项收到上交所监管工作函。

绝味食品的案例提醒所有上市公司，必须严格遵守信息披露规定，维护市场秩序，保护投资者权益。同时，也提醒投资者，应对市场信息保持警惕，理性分析，审慎投资。随着证监会的调查深入，市场期待公司能够给出明确回应，并采取有效措施，以重建市场信心。