董宇辉近期在直播卖货时有一粉丝提问:能不能出一些0添加剂的食物时;针对食品添加剂的这个问题时提他认为,只要食品添加剂的使用控制在国家标准范围内,通常是安全的。他还强调,不应过分妖魔化食品添加剂,因为它们在食品的保存与运输中扮演着重要角色,没有添加剂,食品的便捷性会大打折扣。此外,他还提到,很多食品添加剂只有在过量食用的情况下才可能对健康造成影响,因此不必过度担心。
他的言论引起了网友的热议,有很多表达了不认同,有网友表示,虽然偶尔摄入少量添加剂可能无害,但日常饮食中频繁接触各种添加剂,其累积效应及长期影响仍是未知数,令人不安。
他们认为为啥现在医院这么多人,就是食品安全造成的,现在的很多病都是年轻话,有的人年纪轻轻就得了癌症,有个网友说他第一次参加大学毕业聚会就有人走了,这不是个例。
然而,大部分网友还是认为,大多数食品添加剂对人体是无害的,市面上正规商家的产品通常遵循国家制定的安全标准,不会超量使用添加剂,消费者可以放心食用。这部分网友认为,完全避免食品添加剂几乎是不现实的,因此,对添加剂持理性态度,避免将其视为洪水猛兽是必要的。
总的来说,就是大部分食品添加剂都是安全得,但是时代都是在进步得,就拿最近中秋月饼毒死蚂蚁的脱氢乙酸钠以前大家也以为是安全的,但根据最新的食品安全国家标准,它将从2025年2月8日起被禁用于多种烘焙食品中。